diumenge, 18 de febrer de 2018

Lolita taperia

Botifarra negra amb compota de poma

Gildes

Llom de Tonyina en Escabetx Lleuger llom de tonyina assaonat, amb Ponzu i tomàquet de penjar.

Potes de calamar arrebossades "Rabas"

Albergínia amb melassa de canya
Restaurant de tapes que porten aquestes a una dimensió superior. Ja és un clàssic de barri barcelonès de Sant Antoni.

C/Tamarit 104 (Cantonada Rocafort)
http://www.lolitataperia.com/

Pizzeria Bellillo


Cervesa artesana italiana

Amanida de ruca, tomàquets cherry i virutes de parmesà.

Pizza margarita amb mozzarellade búfala DOP

Pizza Montoro (Carxofes, parmesà curat durant 24 mesos, pernil, formatge fiordilatte...
Les pizzes fetes al forn de llenya, molt bones, de les millors que he tastat. El servei és molt atent i els preus son raonables.

L'amanida de ruca, potser he trobat a faltar algún ingredient més.

Per tornar-hi.

C/Enric Granados, 15 (A sota de Consell de Cent)
https://www.bellillo.com/barcelona/


diumenge, 11 de febrer de 2018

Restaurant Hawker 45, Barcelona

Aperitiu: Papadum (Índia)

Bombes de Pho, Croqueta de patata, galta de vedella, reducció de brou de Pho (Vietnam)

Tandoori de pastanagues, espècias, cogombre, iogur i menta (Índia)

Arròs

Adob de pop, puré de boniato, emulsió de soja i vinagre, textures de ceba i l'arròs (Flipines)

Amanida Thai, empanadilles de gambes, mango verd, herbes asiàtiques, brots de soja i salsa Thai (Tailàndia)

Pollastre inasal, envinagrats, cibulet xinès, aroès aromàtic en fulles de plàtan (Filipines)

Curry ramen, salmó, broquetes d'okonomiyaki, fideus xinesos, ou, beni shoga (Japó)
Hem sortit realment impressionats i satisfets per l'originalitat i la qualitat dels plats de diferents països asiàtics.

Disposen de menú migdia (12 € ó 15 amb postres i cafè) i menú degustació de 6 plats, a partir de 35€.

Hi ha una bona tria de vins de diferents tipus i classificacions per facilitar-li la selecció al client. Alguns d'ells es poden demanar a copes. També hi ha cerveses artesanes.

El preu mig del restaurant de carta està entre els 25 i 35 €.

Hi tornarem!

c/Casp, 45 (Per sota de la Gran Vía, entre Roger de Llúria i Bruc), Barcelona
Per a més informació, clica aquí.