diumenge, 18 de setembre del 2011

Mas de Sant Iscle

Varietat: Gewütztraminer 100% veremat a mà el 1 de setembre.
Elaboració: Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada de 14 ºC durant 18 dies
Producció: 2.500 ampolles
Elaborat i Embotellat a la propietat per Mas de Sant Iscle S.A.T.
www.masdesantiscle.com
D.O. Pla del Bages.
Preu a bodega: 4.25 €
Valoració: Subtil equilibri entre àcid, dolç i afruitat. Cal veure'l ben fred, per a assaborir millors les propietats.

Nota: 7,5