dissabte, 12 de març del 2016

Restaurant-Cervesería Naparbier, Barcelona



Després de la recent inauguració d'aquesta cerveseria, haviem sentit que servien bon menjar i vam anar a tastar-lo.

El local està decorat amb molts mitjans i estil. Al propi local hi ha la maquinaria per fabricar la seva cervesa artesana. Al bar-restaurant hi venen la seva marca i altres d'artesanes.
El tracte és correcte i les taules grans.

Demanem pintes seves, una pilsner i una de blat.

D'entrants demanem unes croquetes i unes vieires sobre un llit de cansalada viada (Fumada). Molt bon sabor però quantitat minsa, sobretot tenint en compte el preu. Les croquetes no tenen forma de croqueta sinó de bola. Haguéssim preferit que tinguéssin forma de croqueta de tota la vida.

De segon, un pop a la brasa amb un puré de bacallà i un arròs mel·lós amb gambes. Segueix sent molt bo, però el pop té un picant que acaba cansant i amagant una mica altres sabors que haurien d'estar més presents. L'arròs, estava cuinat al punt, però un cop més, molt escàs. No demanem postres.

La sensació final que hem tingut és que hem menjat bé però alhora ens ha decebut molt degut a l'escasa quantitat i l'elebat preu. O una cosa o l'altre, si volen posar aquests preus, creiem que han augmentar molt considerablement la quantitat. Si no volen servir-ne més, han de baixar, com a mínim, una tercera part el seu preu.  Si volen amortitzar la inversió del local, a curt o mig termini, haurien de tenir molt en compte aquests consells.

La nostra puntuació (Sobre 5):

Local (Llum, comoditat, soroll...): 
Servei (Rapidesa i atenció personal): 
Qualitat del menjar: ¾
Quantitat: 
Relació qualitat-quantitat-preu: 

Web: http://www.naparbcn.com/