La Mar Salada, 2015-07-24

Spa freda de meló amb encenalls de pernil al perfum de llima

Truita al minut d'albergínia blanca i gambeta de la Barceloneta amb coca de vidre i tomacons

Rissotto de llagostins, suero de Parmigiano Reggiano i reducció de Pedro Ximénez

Tartar de salmó marinat amb guacamole, salsa yakisoba i torradetes de pa cruixent

Sopa de mango amb cireres i gelat de vainilla

Tatin de Poma

Menú migdia incloent aigua, cervesa, refresc, o copa de vi, D.O. costers del Segre. Pa i postres o cafè:
17,50 € I.V.A. inclòs

Servei:	★★★★★
Sala:	★★★★
Menjar:	★★★★
Q./P.:	★★★★

http://www.lamarsalada.cat/
Tf. 932 21 10 15




Ens va agradar el menjar, la sala i el servei. Per tornar-hi.

Restaurant La Ferreria, Tona, Barcelona

Gaspatxo de remolatxa, guacamole i gambes

Arròs vermell amb vieires

Magret d'ànec amb crema de ceps i salsa de mandarina i de pera

Costelletes

Gelat de vainilla amb coulis de gerds i nabius

Xarrup de llimona

Pastisset de xocolata i gelat de mandarina.

Menú migdia, de Dilluns a dissabte (Dimarts és tancat)
A triar entre 4 primers, 4 segons i 4 postres.
23,45 € (Aprox.)
Restaurant La Ferreria, Tona, Barcelona
http://www.laferreria.net/