dissabte, 31 d’octubre del 2015

La prudèncial del Raval

Ceviche de gamba 

Amanida amb arengada fumada

Pa amb tomàquet

Farcellets de trinxat de la Cerdanya

Arròs vermell integral amb gamba

Ravioli amb tomàquet secs i oli de tòfona

Zamburiñas amb salsa de plancton

Bonitol escabetxat amb ceba i romaní

Gelat de vinagre de Módena i gerds
Restaurant cocteleria amb filosofía de platillos a 4 euros. No es gaire gran i és millor reservar. Quan hi vam anar, al costat hi teniem una taula de 8 ó 10 persones, i per aquest fet, hi va haver moments que la cridòria ambient realment molestava. El menjar en sí era realment deliciós, però degut a que les racions, que sempre compartim, eren de quantitat reduïda i que no servien els plats amb la cadència suficient, va fer que la nota general del restaurant baixés bastant.

Valoracions personals sobre 5:
Sala: 2,5
Servei: 2
Menjar: 3,5
Qualitat-preu: 3

dijous, 22 d’octubre del 2015

Shunka, Restaurant Japonès

Miso Shiru

Tàrtar de tonyina

Albergínies amb salsa de soja

Bonítol sofregit amb salsa de Ponzu i tomàquet ratllat

Sushi del xef

Sushi del xef

Gambes de Palamós fregides

Bombons de Sake i de Tè verd

Daifuku de nata i maduixa

El restaurant Shunka, segueix estant a un nivell realment espectacular.
Tel. 93 412 49 91
Tanquen els dilluns i durant les festivitats de Nadal fins després de Reis.


dissabte, 17 d’octubre del 2015

Restaurant Suquet de l'Almirall

Pa de coca amb tomàquet i oli verge. Imprescindible!!!

Tàrtar de tomàquet amb anxoves, olivada i gelat de mostassa

Zamburinyes al forn

Calamars a la romano amb salsa de romesco i maionesa.


Calamars amb xampinyons i sobrassada.

Arròs caldós de barca.

Rossejat de fideus amb llamàntol

Tres textures de xocolata
El restaurant mariner Suquet de l'Almirall, amb Quim Marquès com a artífex, xef i hereu de la tradició familiar, segueix sent un dels millors referents de la Barceloneta i és garantía absoluta de qualitat en tots els àmbits: servei, producte, elaboració, presentació i preu acord amb els plats.
Tots els vins i caves de la carta son de Catalunya.



Pizzeria L'Antica Napoli, Barcelona

Formatge Tomino embolcallat en prosciutto, olives, focaccia de romaní i melmelada de figues.

Pizza Sorrento

Pizza L'Antica Napoli
Senyores i senyors, estem parlant d'una de les millors pizzeries que hem anat mai. La qualitat és excel·lent. 100% recomanable i amb una molt bona relació qualitat-preu. Tenen una gran varietat de pizzes que  costen entre 8,50 € i 12, amb un preu mig de 10,50.  Es poden endur. Hi ha plats del dia. De postres tenen moltes variacions de Panna cotta i flams. Servei atent.

Els dimarts i dimecres a la nit les pizzes costen 7 € i les clàssiques, 5 €.



dissabte, 10 d’octubre del 2015

Restaurant La Bella Napoli (Margarit,12, Bcn)

Restaurant italià de pasta i pizza al forn de llenya. Molt concorregut. Cal reservar. Tot el personal és i et parlen en italià. Local dividit en dues ales i rebedor. Bona il·luminació. Hi ha molts quadres amb motius d'itàlia: paisatges, actors i personatges famosos, etc... A la carta s'hi poden llegir una gran varietat de tipus de pizzes, pasta, antipasti i postres típics italians. Destaca la qualitat dels ingredients i el seu sabor.


Rigatoni alla siciliana.

Pizza Sofia Loren: Ruca, parmesà laminat, provolone, alfàbrega fresca, tomàquets cherry i bressàola.

Tiramisú.
Els rigatoni estaven boníssims, amb la pasta al dente, però pel meu gust el plat era una mica escàs, a més a més tenint en compte que el plat costava 12 €.
La pizza era força bona. Mida apropiada i ben cuita.
El Tiramisú va fer baixar la nota general perquè hi havía massa mascarpone i les galetes no estaven prou toves. Li faltava cohesió d'ingredients.




Sala: 
Servei: ½
Menjar: ½
Qualitat-preu: ½

diumenge, 4 d’octubre del 2015

Restaurant Leka, Poble Nou, Bcn 2015-10-03

Súper amanida de cogombre, tomàquets, col, pastanagues, germinats de remolatxa i hummus verd d'espinacs

Yoca fregida amb guacamola i siracha 
Calamars a la graella, marinats amb salsa kimchi (lleugerament picant). Tot acompanyat amb tabulé de llenties beluga D.O.

Hamburleka de vedella: 200gr de vedella, formatge Cheddar, mesclum d'enciams, cogombres alemanys, ceba vermella, maionesa de mostassa antiga i cansalada fornejada al Leka

Postres: Granissat al vermut de Reus amb gelat de Vainilla





Valoracions:

Servei atent, simpàtic, comunicatiu.
Menjar original, bones combinacions d'ingredients i quantitat correcte.

Sala: 
Servei: 
Menjar: 
Qualitat-preu: